Рецепти от категория "Колбаси"

Брой рецепти: 146

• 

  Боб със зеленчуци и бекон

  • Колбаси

  Сварете предварително накиснатия боб и посолете леко. Изпържете нарязаните лук и бекон. Добавете наситнените моркови, праз и целина. Сипете запържените в олио домати и риган при боба и доварете до го...

  Прочети
• 

  Солен кекс за бира

  • Колбаси

  Разбийте яйцата, сиренето, ситно нарязания магданоз, брашното, киселото мляко, содата и черния пипер. Добавете ситно нарязания салам. Сипете сместа в продълговата тавичка и печете в силно загрята на...

  Прочети
• 

  Печена картофена пита

  • Колбаси

  Сварете в подслена вода картофите, обелете ги и ги намачкайте. Разбъркайте пюрето със сол, черен пипер, маслото, малко настъргано индийско орехче и натрошеното сирене. Отделно нарежете на ситно шункат...

  Прочети
• 

  Гювечета по шопски

  • Колбаси

  Нарежете шунката, кашкавала и топеното сирене на тънки ленти. Добавете ситно нарязания лук. Поставете на дъното на гювечете малко масло. Отгоре добавете нарязаните шунка, кашкавал и топено сирене. Доб...

  Прочети
• 

  Шотландски картофи

  • Колбаси

  Измийте картофите и ги сварете до полуготовност. Обелете ги и след като поизстинат, го нарежете на по-дебели кръгчета. Потапяйте картофите в разбити яйца и в смес от малко брашно, галета и ситно наряз...

  Прочети
• 

  Аранчини с бекон (Оризови топки)

  • Колбаси

  Сотирайте нарязания бекон, лук, чесън и мащерка в зехтина в голям тиган на умерен огън за 10 минути, докато се запържат и хванат приятех загар. Добавете ориза, разбъркайте за кратко и долейте виното....

  Прочети
• 

  Суфле със спанак и бекон

  • Колбаси

  Спанакът се почиства и измива, след което се попарва във вряла вода. Отцедете и го нарежете на ситно. Беконът се нарязва на кубчета, а яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. В тенджера се сгорещява...

  Прочети
• 

  Наденички с картофи и моркови на фурна

  • Колбаси

  Лукът и морковът се нарязват на едро и се задушават с малко олио и вода. Като омекнат към тях се прибавят домата, нарязаните на едри кубчета картофи и подправките. Доливат се 200-300 мл. топла вода ил...

  Прочети
• 

  Боб яхния с кренвирш

  • Колбаси

  Накиснете боба от вечерта. На сутринта изхвърлете водата, налейте студена вода и кипнете. Добавете ситно нарязаната глава лук и морков и варете до омекване на фасула. Добавете доматите и посолете на...

  Прочети
• 

  Картофено руло в вкусна плънка

  • Колбаси

  Сварете картофите и още докато са топли, ги пасирайте. Прибавете към тях яйцата, солта, брашното и подправките. Нарежете продуктите за пълнежа и ги смесете. Въру мокра тензухена кърпа се изсипва карт...

  Прочети
• 

  Картофени кюфтета с шунка

  • Колбаси

  Смесвате картофите, солта и маслото като сместта, която получите трябва да е по - скоро суха. Добавяте яйцето и нарязаната на дребно шунка. Оформете малки плоски и кръгли питки и ги запържете до злат...

  Прочети
• 

  Манджа с картофи и ориз

  • Колбаси

  Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват. Добавя се малко сол. След това се добавят нарязаните на ситно картофи. Като заври, се добавя оризът. Като стане готово всичко, се овкусява с под...

  Прочети
• 

  Пролетни картофи на фурна със заливка

  • Колбаси

  Обелваме и нарязваме картофите на едно. След това ги сваряваме до готовност. В голяма купа режем лука, кренвиршите и доматите на дребно, добавяме половин кофичка кисело мляко с разбити 2 яйца, натрош...

  Прочети
• 

  Гювеч със суджук

  • Колбаси

  Нарежете зеленчуците и суджука на едри парчета. На дъното на глинен гювеч изсипете половината от мазнината. Изсипете зеленчуците и суджука и полейте с останалото количество мазнина и доматеното пюре,...

  Прочети
• 

  Гювече с колбас

  • Колбаси

  Гювечето се намаслява и в него се разпределят продуктите. Подрежда се колбасът, нарязан на кръгчета, заедно със сиренето, чушките. Залива се с доматеното пюре и се поръсва с магданоз. Пече се около 3...

  Прочети